Behövde göra plats i frysen så jag svängde ihop något av det som fanns där. De bästa idéerna är ofta oplanerade. Jag skriver inga mängder här. Det är bara att ta så mycket man vill ha av allt helt enkelt, och smaka av allteftersom. Lillan, som oftast vill vara med och laga mat sade med eftertryck “det var gott!”. Sambon tyckte att det doftade tacos. Jaja, tanken var väl lite mexicanskt sådär.
- gul lök, hackad
- vitlök, pressad
- kidneybönor
- majs
- fryst eller torkad persilja
- hela eller krossade tomater på burk
- smulad och torkad eller malen chili
- kakao (var försiktig så den inte tar över)
- salt
Follow
