- ca 8 små vegetariska korvar skurna i bitar
- 1 stor hackad gul lök
- En hel massa skivade vitlöksklyftor (efter smak)
- ½ röd paprika
- ½ liten blomkål
- 2 rejäla teskedar sambal oelek
- en skvätt kikkomansoja (den har en speciell sälta)
- 2 brukar tomatkross
- 1-2 msk oregano
- en skvätt rapsolja att steka i
Stek löken på mellanvärme en liten stund. Lägg sedan i allteftersom i blomkål , vitlök, korv och paprika. Lägg i sambal oelek, kikkomansoja och tomatkross + ev lite vatten. Koka upp. Krydda med oregano. Smaka av och krydda ev mer. Äts gärna med ris.
Follow
