Fänkål i vitvin

  •  En fänkål delad i klyftor
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 1 gul lök
  • ½ flaska vitt vin
  • salt
  • svartpeppar
  • ca 2 dl vatten
  • 1 skvätt olivolja

Sätt ugnen på 200c. Blanda allt i en ugnsform. Lägg på ett bakplåtspapper och vik runt kanterna (så att vätskan stannar kvar). Ha i ugnen ca 50 min, känn med en gaffel när fänkålen är mjuk. Somrigt och fräscht som passar till det mesta!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
This entry was posted in Mat & bak. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *